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全民防疫一起來,待在家的日子也不能虧待自己的胃

這陣子因為全民防疫好多好多的賣場罐頭乾貨全部都被搶光,而我....

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而我也買不到🤣所以決定直接和老闆訂啦~

今天想介紹一下『三興魚罐本店』

位於宜蘭蘇澳鎮,而根據蘇澳區漁會誌的紀錄,

蘇澳地區第一家罐頭工廠是1945年成立的三興罐頭廠,

為當時蘇澳區漁業界龍頭的陳東海家族所經營。

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究竟我買了時麼呢?快來看看吧!

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罐頭及零食開箱影片

冷凍冷藏乾貨開箱

乾貨這次買了挪威鯖魚透抽一夜干

透抽一夜干

小時候爸爸常常烤透抽來吃,長大後爸爸說買不到好吃的透抽一夜干,

依稀記得有一次買的超級腥超級硬之後就再也沒吃過

這次一看到就決定要買回試試,看看是不是看兒時記憶一樣好吃!

一開始以為買錯了!跟我想像中的不一樣!後來發現沒錯拉~

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如何吃?

用烤箱烤一烤或是噴槍給火直接烤,

因為我家烤箱小,先把透抽剪小片,放進烤箱!

不專業亂考你可以參考參考,因為每一台烤箱火力不太一樣!

一面烤六分鐘,翻面烤五分鐘,因為第一趟烤箱沒預熱所以比較久一些!

然後拿出來放涼一點直接手撕!然後就可以開動了!

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烤完真的有跟記憶中的味道很像,很好吃誒~~~老爸也愛

不會太鹹,然後也不會太硬,更不會像吃橡皮筋一樣難嚼!

有點像鱈魚香絲一樣會想要一直咬一直咬,越咬越香!

如果晚上烤一烤還可以配啤酒一定 超!級!讚!!!!

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挪威鯖魚

媽媽說鯖魚對身體好好,有好的油脂,

而根據BBC的報導,『鯖魚以往被歐美人士視為口味不佳的廉價魚,是直到這近十幾年,

在歐洲名廚推廣下,提倡大家多吃富含油脂、Omega3的鯖魚後,才開始蔚為流行。』

三興魚罐本店的的挪威鯖魚是三公斤,哇~打開來算一算有18片誒!算起來應該蠻划算的!

平常就很常吃,期待下次煎來吃!再分享給大家!

 

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罐頭

這次罐頭買了很多種,

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我最推三興魚罐本店的『鮪魚罐頭』還有最下酒的紅燒小捲👍👍👍

從油漬、水煮、蔥豆以及茄汁都好吃,

而且三興魚罐本店的鮪魚罐頭的肉都超大塊的,不像市面上鮪魚罐頭碎碎的!

這次開的有油漬蔥豆兩款!往下瞧瞧吧!
油漬鮪魚不論是做早餐夾三明治或是中餐晚餐配稀飯直接吃,甚至是直接配麵也很好吃唷!

既然是油漬當然會比較油一些,但也不會說太油,至少吐司沒有被油漬用的爛爛的!

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蔥豆鮪魚裡面的料很多,有青豆仁還有洋蔥,哇~一整個很豐富,醬汁偏向茄汁!

不會太鹹,這款絕對可以直接拌麵配飯,超讚的!

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💡記得吃罐頭的時候也不要忘了其他配菜綠色蔬菜的營養唷!💡

剛好上面照片配到魚鬆來說一下

旗魚鬆,三星魚罐本店旗魚鬆一定可以擄獲大人及小孩的胃,真的太好吃!

他被歸類在零食區,因為直接吃就很好吃,搭配稀飯是因為這樣口感不會太乾!

不然我覺得我裝一碗就可以一直吃一直吃!

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做早餐夾土司也是超好吃!加上魚鬆之後一定要擠上美乃知,超好吃!這次減肥中就先不加了!😆

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最後是

零食

這次因應疫情宅在家嘴吧纏,買了好多,看起來都好好吃!

有豬肉條、芝麻鱈魚條、碳烤魷魚絲、香魚片、碳烤魷魚片、櫻花蝦!

就讓我在這個宅在家的時候慢慢品嚐它~

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整體來說,

三興魚罐本店真的還有太多太多可以買了!而且罐頭的保存期限都有2~3年,可以慢慢吃!

像是鮪魚罐頭、透抽一夜干及和旗魚鬆已經加入我一定回購的名單了!好吃、吃不膩!

咖哩口味的罐頭個人覺得比較偏甜一些,比較沒有咖哩味,有咖哩香!咖哩口味我比較不愛!

他們家的CP值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

價目表

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店家資訊及訂購資訊

『三興魚罐-本店』

📌地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路49號

☎️電話:03-9971269

📍臉書:https://www.facebook.com/shanhsinseafood/

⏰營業時間:上午9:00-21:00全年無休

📍訂購方式:傳真:03-9951071

                  line:0975-978735 (陳先生)

📍零食+乾貨消費滿$2000免運費,罐頭類(三箱)運費$100。

 


 

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蔡瑀琳 伍佰禮卷.jpg

 

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