瑀您同樂部落格

長越大，那種吃到飽已經不適合我了！

帶學生比完賽好超級想要犒賞一下五天的辛勞，我要吃肉～

今天超級想和大家分享這間超棒的燒肉店

這間『熊賀燒肉』位於蘆洲站三後出口走路三分鐘

下班後和朋友聚餐小酌放鬆一下來這裡超級方便

才剛轉彎就可以看到大大的紅布條，跟著轉過去就到了呢！

大大的招牌，非常的日式風格

進到店內日式擺設彷彿真的來到了日本了呢！

還有來到沖繩的感覺～

看到好多沖繩小物，讓我好想飛出國唷！！

位置不多大約可以容納20人左右

基本上都是吧檯位子，

很喜歡坐在吧檯，看著店員們用心料理著食物覺得很棒！

椅子下方都有置物籃，也有小抽屜可以放小東西！

周邊也有兩桌獨立位置

  

今日一次點了10樣菜

初次來的時候店員有幫忙介紹菜單，

選擇障礙的時候店員會詢問你的喜好為你推薦，很親切！

這裡所有的燒烤店員都會直接在你面前烤盤上進行燒烤，

烤完直接放在你的盤子上，超方便

看著店員忙著烤忙著備料，

一下著我們的餐也都準備好了呢！

前菜

🔶鮮蝦羅曼卷

鮮蝦沙拉，裡面有水煮蛋唷！

滿滿的鮮蝦包在菜裡面一口咬下真的超級爽呢！

一口接一口超級開胃～

等不及吃燒肉拉～～

🔶牛五花

比較厚一些的牛肉，咬起來比較有韌性，

油花分布的剛剛好，不喜歡太瘦的人，點牛五花

 

🔶後腹豬

後腹豬吃起來好嫩呀！

店員也燒烤的超好，完全不會柴

 

🔶和牛鹽蔥燒

味道調的剛剛好，

和牛本身油脂偏多一些，但搭上了蔥花超級爽口

 

 

🔶和牛牛小排

天阿～也太好吃了！

我最最最喜歡的～

根本是入口即化，雖然油脂多但也不到太膩

吃起來感覺肥但又十分嫩且多汁

如果怕太油膩的可以加上海帶鹽一起食用，很解膩呢！

在烤盤上噗吱噗吱的聲音超級好聽拉～

 

 

🔶伊比利豬梅花

軟嫩恰到好處，不會乾柴！

 

 

🔶厚切豬里肌

非常的厚實，大口咬肉的口感超級好！超滿足

燒烤時間抓得超級好，不柴超級好咬～

🔶干貝

生食等級的干貝，烤的時候店員有說裡面會是生的，

若不太敢吃他再幫我們烤熟一些

一開始還怕怕的，結果～超嫩超好吃！！！

 

🔶酒蒸蛤蜊

是楊先生的最愛，

新鮮肥美的蛤蜊，連湯汁都好鮮

 

🔶野菜組合

有香菇、杏包菇、青椒、櫛瓜及洋蔥

烤過的蔬菜都非常的鮮甜，沒有過多的調味，吃得到的原味！

 

超喜歡微微焦香，野菜們烤完超級脆甜！

櫛瓜也是非常的多汁

 

飯後還有甜點

🔶愛玉

酸酸甜甜，很清爽又解油膩！

 

🔶酒水區

這次點了奶茶和沖繩生啤，配燒烤就是要來點啤酒才暢快呢！

 

🔶調味及解膩小物

味道不夠嫌不夠重都可以自己加，

增添一些肉一外的味道，

挾著肉吃或是沾著吃，可解膩也可加重味道

柚子胡椒味道超級重的，如過會怕胡椒辣的人這個可以小小的嚐試看看

 

整體來說，

熊賀燒肉口味和氣氛都是非常棒的！

吃完身上沒有沾上厚重的燒烤味，還可以清爽的跑下一攤🤣

熊賀燒肉的肉品質佳且鮮美，調味的很好！

敢吃比較肥的人大推和牛牛小排！

店員們也超級親切，

以單點來說價格偏中等價位，兩個人點十道非常的滿足！

這裡絕對是下班後吃肉小酌的最佳選擇！

 

菜單

 

｜店家資訊｜熊賀燒肉

📌FB粉絲頁：https://www.facebook.com/熊賀燒肉やきにく-203673830506918/
📍店址：新北市蘆洲區三民路378號一樓之6
⏰營業時間：18:00~01:00（最後點餐23:30）

 

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