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偶爾想來點辣料理

但又很怕太辣、很怕料理只剩鹹味只有辣味，還好遇到它....

平常不愛吃辣的我，在料理的時候種事只有鹽巴、醬油和胡椒粉

但不知道從什麼時候開始我對辣的料理也越來越喜愛

覺得有些菜就是要來點辣感覺更香更對味

漸漸地我也自己嘗試烹煮加辣料理！

這次去到賣場看到這罐康寶『川味八香辣椒醬』

『川味八香辣椒醬』

顧名思義是使用八種優質食材調配而成的，

有：優質羊角椒，混合豆豉、乾辣椒、乾紅甜椒、花椒、八角、洋蔥、算、黃豆醬

而且是在台已經有30年歷史的「康寶」所出的料理醬，就讓人想買回家試試！

對於在外小資族一個人，每次出去買辛香料都一大把，

偶爾才加一次用都用不完，很容易放到壞掉。

使用川味八香辣椒醬想用就使用一些不會耗費太多時間

讓準備調味的步驟簡單化，讓整個菜色都多樣化了！好用

打開川味八香辣椒醬非常香，有點像維力炸醬麵的味道

一點點辣油香撲鼻而來，溫順柔和就是中式料理一定要有的味道呀！

快來看看我如何料理吧！Let's go~

蝦仁辣炒三蔬

食材：花椰菜、玉米筍、甜椒、蝦仁及辣椒醬！

做法：

1.熱油先炒甜椒、玉米筍

2.下蝦仁，半熟後放花椰菜拌炒一下

3.調味加辣椒醬及一些些鹽吧！拌勻後起鍋。

如果吃不完隔天也可以加上麵條變成炒麵唷！

川味辣炒菇雞

食材：雞腿排、洋蔥、香菇、花椰菜、一些蔥薑蒜及辣椒醬！

做法：

1.熱油煎雞腿肉，半熟後盛起來放旁邊

2.爆香蔥薑蒜及洋蔥

3.炒香菇及花椰菜，香菇炒軟後下半熟雞腿肉吵到熟

4.調味下辣椒醬及一些些鹽，起鍋前加一點點香油！

整體來說使用川味八香辣椒醬非常方便，把原本平凡的菜色變得更豐富了！

簡單零失誤烹煮加一匙，讓整道菜便道超級香，香味及味道都變得不一樣了！

辣椒醬整體不會太辣，是平常只吃小辣的人能夠接受的辣度！

而且一罐多用途，沾、醃、炒拌皆可以使用

好喜歡這個辣椒醬～買對了呢！

喜歡這裡買唷～

👉川味八香辣椒醬 https://reurl.cc/ZG0zqM

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