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寒流來襲的這天

下班只想來碗熱熱的，吃了全身暖暖的拉麵

豚戈屋台拉麵是我在桃園吃過最道地的日式拉麵

湯頭濃厚，拉麵小菜都非常的美味！

老闆一開始從餐車賣起，慢慢的擴展了兩間店

店門口還看得到充滿日式風格的餐車，十分可愛！

一進到店內，店內環境十分的明亮且舒適

選了吧檯的位子來座，更能貼近店員們料理食物的樣態！

 

水及餐具都是自助唷！

今天點了豚戈豚骨拉麵、生薑醬油拉麵、唐揚雞、皮蛋辣椒、皇家錫蘭奶茶及哈密瓜汽水

快來看看吧！

🔶豚戈豚骨拉麵   

喜歡濃濃的拉麵湯的你，必點豚哥豚骨拉麵，

這個豚骨的湯頭非常的濃厚，鹹淡剛好不會太鹹也不會太淡

叉燒是厚切，吃起來的口感非常好

搭配著豆芽菜及半顆溏心蛋，一整碗拉麵一下就吃完拉！很滿足

老闆的媽媽說一碗湯用豬骨及雞骨要熬製兩天時間，

這我敢相信，因為這湯頭喝起來真的不簡單

🔶生薑醬油拉麵   

是冬季限定，生薑磨的細細的，加上醬油湯頭

喝起來微微薑味，湯頭偏清爽，喝完身體都暖了呢！

與豚骨濃厚湯頭截然不同！

 

 

 

每一碗麵的份量都非常的充足

叉燒也非常的大氣，很大片呢！

看看這個溏心蛋，我可以吃好幾個！

蛋白非常入味，溏心又十分綿密，吃拉麵必備呀！

清爽湯頭，最後被我喝的一點也不剩呢！好喝！

小菜的部分，如果你敢吃辣，一定要點老闆媽媽手工製作皮蛋辣椒

🔶皮蛋辣椒

真的超辣超過癮，非常好吃的那種辣度！

跟我之前在別的地方吃的完全不同，這辣會讓頭皮流汗，

喜歡吃辣的你一定要點起來！

這個辣皮蛋讓平凡無奇的皮蛋整個活過來，蹦出不同之味！

配上拉麵意外的搭！

再來

🔶唐揚雞

一開始我真的是非常的意外，因為一份只有四塊感覺點少！

但是！真的非常的好吃！

外皮酥脆，裡面的雞肉超級嫩又多汁！

擠上檸檬汁，吃起來就變得更加清爽呢！

飲料選了

🔶皇家錫蘭奶茶

微甜不膩口，淡淡的錫蘭茶香喝起真的超對味，

推薦來這要點一杯！

🔶哈密瓜汽水

之前去日本有喝過就很想念的汽水的味道

來到這看到有就毫不猶豫直接點了！懷念一下哈密瓜汽水！

 

整體來說，

豚戈屋台拉麵的環境非常的舒適，店內氣味非常的好！

拉麵真的都很好吃！簡單配料，但這湯頭絕對是功夫

麵條的軟硬適中完全不馬乎，叉燒、溏心蛋看似簡單卻吃得到用心

湯頭的鹹淡也可以個人口味在點餐時說明可以做調整！

如果你是大胃王，可以免費加一次麵唷！

我不行這樣的份量我已經飽到不行！因為我把湯都喝光光拉～🤣

店家還有一隻非常可愛又親人的橘貓，是老闆撿的，可以說那隻貓貓超級幸福～

菜單

還可依個人口味做添加～

 

 

 

 

 

「店家資訊」

豚戈屋台拉麵

八德店

粉 絲 團：豚戈屋台拉麵
店    址：桃園區國際路一段98巷52號
電    話：03 3769769
營業時間: 11：30-14：00 17：30-21：00 週一、週二公休

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中壢店

豚戈 TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店

粉 絲 團：豚戈屋台拉麵
店    址：中壢區慈惠一街125號
電    話：03 425 8284
營業時間: 17：30-21：00 假日 11：30-14：00 17：30-21：00