記得去年自己很空閒時常自己煮,煮的健康
後來因為忙碌自己也偷懶常常沒煮,卻總想著讓自己吃健康一些
年初悄悄地開幕了,卻沒有來過!
這陣子看到店面覺得很乾淨舒適就決定來嚐嚐
享蒔舒肥健康餐盒
位於南港車站步行月5-8分鐘的距離,運動家運動生館斜對面
大大的藍色招牌寫享蒔兩個字非常顯眼!
店內的裝潢非常的簡單!
沒有內用區,但有提供等待區可以稍做休息,挺不錯的!
料理選項不多就九項
所有的餐盒搭配的季節時蔬都是採水煮燙過後,
加上橄欖油在調味!美味又健康呢!
什麼是舒肥呢?
舒肥就是法文中意指「真空狀態」,將食材透過真空後低溫烹調
不只能保留水分,還能鎖住營養及香氣,讓食物呈現最完美的狀態!
快來看看舒肥料理吧!
🔸舒肥紐奧良雞胸肉$110
雞胸肉真的軟嫩好吃不乾柴!表層有微微的紐奧良粉,吃起來又香又很配飯呢!
🔸舒肥咖哩雞胸肉$110
咖哩口味的雞胸肉吃起來蠻特別的!
雖沒有像吃咖喱飯那般濃郁,但淡淡的咖哩很香呢!
🔸舒肥炙燒板腱牛$155
這板腱牛外表因為炙燒後帶點焦香,裡面的肉軟嫩大概七分熟左右
板腱比較韌,要咬比較多下呢!
這碗飯量一半👇
🔸舒肥香蒜鯛魚$130
不得不說這鯛魚真的非常的軟,外面撒上香蒜真的超級對味!
又不帶刺非常好入口呢!
🔸泡菜豚 $120
這泡菜完全不辣,但很香,豬肉單吃沒什麼味道,
加上泡菜就變得超級對味!
這碗飯量1/4👇
享蒔的飯是:黑米+白米+糙米
可以選擇飯量正常、一半、1/4量及無飯,
飯量調整後價格上沒有比較便宜,但是菜量會增加唷!
我個人覺得很不錯,像我常常晚上吃就會選擇1/4量,吃到的蔬菜就會比較多一些!
也有特別標示肉的產地,食用起來也安心
整體來說,健康餐盒味道沒有小吃攤重口味,
吃起來非常的清爽,健身過後也很喜歡來買,飯量也可以調整沒有過多的澱粉!超喜歡!
雖然其他的配菜都大同小異,但我覺得水煮過後要調味的好吃也是不容易!
現在的健康餐盒真的琳瑯滿目,享蒔的價格應該在中間
可以Uber訂餐,中午時段就是滿滿的餐盒呀!!!
11點就可以打電話開始訂餐,11:40就可以輕鬆過去取餐了呢!
可以先訂餐再過取餐,不然現場都需要等大約5-10分鐘
「店家資訊」
享蒔舒肥健康餐盒 南港店
地址:台北市南港區興中路28巷25號
訂購電話:0919-195998
營業時間:平日11:30-1400,下午17:00-20:00
六、日及國定假日休息
松山店
地址:台北市信義區松隆路329巷6-1號,
電話:0923-235267
內科店
地址:台北市內湖路一段411巷12號1樓-2
電話:0919-479985
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