寒流來襲的這天

下班只想來碗熱熱的,吃了全身暖暖的拉麵

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豚戈屋台拉麵是我在桃園吃過最道地的日式拉麵

湯頭濃厚,拉麵小菜都非常的美味!

老闆一開始從餐車賣起,慢慢的擴展了兩間店

店門口還看得到充滿日式風格的餐車,十分可愛!

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一進到店內,店內環境十分的明亮且舒適

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選了吧檯的位子來座,更能貼近店員們料理食物的樣態!

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水及餐具都是自助唷!

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今天點了豚戈豚骨拉麵、生薑醬油拉麵、唐揚雞、皮蛋辣椒、皇家錫蘭奶茶及哈密瓜汽水

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快來看看吧!

🔶豚戈豚骨拉麵   

喜歡濃濃的拉麵湯的你,必點豚哥豚骨拉麵,

這個豚骨的湯頭非常的濃厚,鹹淡剛好不會太鹹也不會太淡

叉燒是厚切,吃起來的口感非常好

搭配著豆芽菜及半顆溏心蛋,一整碗拉麵一下就吃完拉!很滿足

老闆的媽媽說一碗湯用豬骨及雞骨要熬製兩天時間,

這我敢相信,因為這湯頭喝起來真的不簡單

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🔶生薑醬油拉麵   

是冬季限定,生薑磨的細細的,加上醬油湯頭

喝起來微微薑味,湯頭偏清爽,喝完身體都暖了呢!

與豚骨濃厚湯頭截然不同!

 

 

 

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每一碗麵的份量都非常的充足

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叉燒也非常的大氣,很大片呢!

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看看這個溏心蛋,我可以吃好幾個!

蛋白非常入味,溏心又十分綿密,吃拉麵必備呀!

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清爽湯頭,最後被我喝的一點也不剩呢!好喝!

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小菜的部分,如果你敢吃辣,一定要點老闆媽媽手工製作皮蛋辣椒

🔶皮蛋辣椒

真的超辣超過癮,非常好吃的那種辣度!

跟我之前在別的地方吃的完全不同,這辣會讓頭皮流汗,

喜歡吃辣的你一定要點起來!

這個辣皮蛋讓平凡無奇的皮蛋整個活過來,蹦出不同之味!

配上拉麵意外的搭!
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再來

🔶唐揚雞

一開始我真的是非常的意外,因為一份只有四塊感覺點少!

但是!真的非常的好吃!

外皮酥脆,裡面的雞肉超級嫩又多汁!

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擠上檸檬汁,吃起來就變得更加清爽呢!

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飲料選了

🔶皇家錫蘭奶茶

微甜不膩口,淡淡的錫蘭茶香喝起真的超對味,

推薦來這要點一杯!

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🔶哈密瓜汽水

之前去日本有喝過就很想念的汽水的味道

來到這看到有就毫不猶豫直接點了!懷念一下哈密瓜汽水!

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整體來說,

豚戈屋台拉麵的環境非常的舒適,店內氣味非常的好!

拉麵真的都很好吃!簡單配料,但這湯頭絕對是功夫

麵條的軟硬適中完全不馬乎,叉燒、溏心蛋看似簡單卻吃得到用心

湯頭的鹹淡也可以個人口味在點餐時說明可以做調整!

如果你是大胃王,可以免費加一次麵唷!

我不行這樣的份量我已經飽到不行!因為我把湯都喝光光拉~🤣

店家還有一隻非常可愛又親人的橘貓,是老闆撿的,可以說那隻貓貓超級幸福~

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菜單

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還可依個人口味做添加~

 

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「店家資訊」

豚戈屋台拉麵

八德店

粉 絲 團:豚戈屋台拉麵
店    址:桃園區國際路一段98巷52號
電    話:03 3769769
營業時間: 11:30-14:00 17:30-21:00 週一、週二公休


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中壢店

豚戈 TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店

粉 絲 團:豚戈屋台拉麵
店    址:中壢區慈惠一街125號
電    話:03 425 8284
營業時間: 17:30-21:00 假日 11:30-14:00 17:30-21:00

 

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